アイン・シュペンナー






(Einspaenner)。
本場ではそう呼ぶらしい。チェンバロではウインナコーヒーと言います。お勧めの飲み方はかき混ぜないことです。 まずクリームの冷たさを唇に感じながら苦いコーヒーを飲みます。次にクリームと熱いコーヒーが接しているところ は双方混ざったクリームコーヒーが楽しめます。クリームが少なくなってきた頃底に沈めてあった 砂糖の甘さが出てきます。
最初からスプーンで混ぜると味は一つだけです。もったいない。でもそれが好きな方のためにスプーンも出しています。

About ジジババブー

青森県弘前市  ジジ − 石井 貢 1955年生  Raleigh 2010 Raleigh CRF   MacBookAir iPhoneSE    ババ 1958年生 SCOTT 2012 CONTESSA iPhoneSE のろのろチャリダー 仲良し夫婦で珈琲屋

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