モカ VS キリマン

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よく聞かれるのは
「どっちの酸味が強いの?」

—- では、答えちゃいます —-

まずは、どちらも良い酸味を持っています。
モカはモカ独特の香りや味など個性的。
つまりモカらしさを楽しむコーヒー。仮に酸味を抜いてもモカらしさは残ると思います。

一方キリマンジャロは甘味も苦味もありますが、酸味を抜いたらキリマンだと判らなくなると思います。
どちらかと言えば酸味を楽しむコーヒーだと思います。

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お分かりでしょうか?
どっちも美味しいコーヒーなので酸味だけでは甲乙つけたら可愛そうなわけ。

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