最近、紅茶にハマってますが、随分前にハローコーヒーさんから頂いたフォートナム&メイソン ロイヤルブレンド。F&Mのこのパッケージングはもう無いかと思います。懐かしく思われる方も少なくないのでは。
紅茶にストレートは無いのに、敢えてブレンドというのは妙ですが、ブレンドのブレンドという事になるのでしょうか。
理屈はさて於き、お味はとても良い。全体的に甘さ、水色、フルーティーさ、香り、全てが円やかで調和のとれた優しさに満ちている。かなり濃い目に淹れても、ミルク無しでそのまま飲める。お客様にも其れとなくお出ししてみましたがミルク入れない方、多かった様に思います。
チェンバロの定番アッサムはもう少し力強いので、余計に優しく感じるのかもしれない。



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