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少なくとも10数年は口にしていませんでした。とくに嫌いなわけでもないのですが、数ある健康食材ランクの隙間に入れなかっただけだと思います。
「最初にナマコを食べようと思った人は偉い!」
とか言われるほどにグロテスクなコリコリ君は、実に美味いと思いました。この年になってやっと本当の美味さが解った気がします。