久々のニューカップ

なんか買うたんびに同じ事を言ってるような気もしますが・・・ 何とかと畳は…なんて言いますし、新しい買い物は嬉しいものです。 上の蓋はキンキラです。 二段重ねで大層大仰な梱包。他に同じブランドのもうちょいイイお …

トルコ コーヒーなんぞ…

イブリック(ジェズベとも)入手。ウエストがくびれたり、装飾が施されたモノはちとエキスペンシブなのでこのメタボちっくなので我慢。 コーヒー粉、砂糖、水、を適当にいれ火にかける。やがて沸騰、あぶくが噴き出しそうになったら、お …

メジャーカップ

たまに、というか久しぶりにメジャーカップ買いました。200g缶には長い方、100g缶には短い方。カッコつけて銅製のを買って来たら長かったので、躊躇なく折り曲げてつかいます。 写真奥の白いのだけがハリオ製。実は大きい。中に …

ニューカップ入荷

と言ってもまた、D -BROSですが。 連休中に割っちゃったもんで(^_^;)。  中々の色合いです。赤紫っぽいのかなと思っていましたが、アイボリーを少し混ぜたような落ち着いた色です。奥も完全にモノクロではなくやはりちょ …

レンジでキャラメルソース

火にかけてつくると、鍋とか焦げ付き面倒… カップにグラニュー糖大さじ2、水15ccを入れ、少し黄色っぽくなったら取り出して、生クリームや牛乳などを少しずつ加えて混ぜ込む。爆発しそうになるので少しずつ。カップを …

たまにベトナム

今日は雨、車で来ました。暫らくは雨の日が続きそうです。 チェンバロはドアを開けて雨音を聞きながら営業してます。 医学部のFちゃん(お馴染みさん)が来て。彼女は春にインド方面単独旅行してきました。チェンバロにはしょっちゅう …