コーヒー ドリップポット 選び方

コーヒーの淹れ方で重要なのは お湯の温度(成分が変わります) 良いフィルター(微粉と脂肪の量が変わります) 良いポット(均一に密度の高い味を抽出) 少人数コーヒーを抽出するドリップポットは? 注ぎ口は水平に直線カットされ …

ネルドリップ フィルター 作れますよ

続 ネルフィルター縫い目なしシリーズです。ネルフィルターは紙フィルターのように使い捨てにはしないので縫い目があるとカスが詰まる。縫い目なしだとカスが溜まらないのでおすすめ。 私は1辺が19cm正方形の「片面起毛ネル」を使 …