万能 すりおろし玉葱 血液サラサラ

玉葱数個を4つ切りぐらいに適当にきる。 ラップをかけて電子レンジで10分程、柔らかくなるまでチンする。 回転を助けるため、水を適当に加えてミキサーに掛け、とろとろ程度。 摺り下ろし玉葱の完成。 製氷皿に冷凍して小分けにし …

頂き2点

一つはSOYJOY。 ウチのバイトちゃんから頂きました。未体験と言ったらわざわざ買って来てくれました。彼女らしい中々 ハイセンスなお味。この味、それは?これは…と一気に5個完食。 もう一つはお庭で採れた自家製ブルーベリー …

生姜 てんこ盛り

これで一ヶ月持たないくらいだそうです(妻談)。 おろしたりー、絞ったりー、みじん切りー、スライスしたりー… 朝のヨーグルトから始まって、殆どの料理の風味付け・隠し味に、我が家では欠かせないものとなっていますで …