水出しコーヒーってどんな味?

水出しコーヒーはその名のとおりお湯を使いません。水の温度で溶け出す成分のみが抽出されるわけです。つまり成分が違うのです。 もう一つは使うコーヒー豆によって味の特徴はかなり違います。 さらに抽出方法でも違いが出ます。大きく …